• youtube
  • facebook
Nhót xanh chẩm chéo ở Tây Bắc, thứ trước đây chẳng ai để ý giờ bán đắt như tôm tươi

Nhót xanh chẩm chéo ở Tây Bắc, thứ trước đây chẳng ai để ý giờ bán đắt như tôm tươi

timer18/02/2020

Những ngày này, người Hà Nội đi đường thường bắt gặp những gánh hàng nhót xanh, hay còn gọi là nhót bao tử. Trước đây, loại quả này ít người biết đến nhưng vài năm nay, món nhót xanh chấm chẩm chéo trở thành món hot của dân Hà thành.

Đậm đà dư vị những món đặc sản gác bếp vùng cao Lào Cai

Đậm đà dư vị những món đặc sản gác bếp vùng cao Lào Cai

timer15/01/2020

Từ xa xưa, đồng bào dân tộc vùng cao đã dự trữ thực phẩm bằng cách phơi nắng và treo lên gác bếp, điều này vô tình khiến các món ăn vùng cao trở thành đặc sản khó quên với hương vị độc đáo.

Gỏi cá - Món ăn dịp Tết của người Tây Bắc

Gỏi cá - Món ăn dịp Tết của người Tây Bắc

timer14/12/2019

Mỗi dịp Tết đến, gỏi cá Tây Bắc luôn là món ăn được người dân nơi đây đem ra tiếp khách, sum họp gia đình…

Ép khảu - Vật dụng thiết yếu trong các gia đình người Thái Tây Bắc

Ép khảu - Vật dụng thiết yếu trong các gia đình người Thái Tây Bắc

timer14/12/2019

Đến với các bản làng người Thái ở Tây Bắc sẽ thấy bà con sử dụng nhiều vật dụng thủ công đặc trưng, trong đó có ép khảu (đồ đựng xôi) - một vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình nơi đây.

Thỏa mãn với 5 món ăn ngon tuyệt từ hải sản tươi Nghệ An

Thỏa mãn với 5 món ăn ngon tuyệt từ hải sản tươi Nghệ An

timer02/12/2019

Nghệ An là một trong những tỉnh ven biển nổi tiếng nhất của Việt Nam với những bãi biển thiên nhiên đẹp như tranh vẽ và những món đặc sản ngon tuyệt, được chế biến từ các loại hải sản tươi từ biển miền Trung.

Thịt lợn gác bếp, bán nhiều vô kể, giá rẻ đáng ngờ

Thịt lợn gác bếp, bán nhiều vô kể, giá rẻ đáng ngờ

timer22/11/2019

Thịt lợn hơi đắt chưa từng có 70.000-80.000 đồng/kg, thịt lợn ở chợ giá vọt lên 130.000-180.000 đồng/kg, thậm chí 200.000 đồng/kg tuỳ loại. Thế nhưng, thịt lợn sấy khô (thịt lợn gác bếp) lại được rao bán tràn ngập thị trường với giá rẻ giật mình.

10 món đặc sản Nghệ An - Ăn một lần là nhớ thương cả đời

10 món đặc sản Nghệ An - Ăn một lần là nhớ thương cả đời

timer22/11/2019

Không chỉ thu hút khách du lịch với các điểm vui chơi hấp dẫn như biển Cửa lò, đồi hoa Hướng dương,... Nghệ An còn níu giữ đôi chân thực khách bởi những món ăn đặc sản mang hương vị dân dã, vô cùng hấp dẫn.

Đặc sản cá suối dân dã ở Sơn La ăn hoài không chán

Đặc sản cá suối dân dã ở Sơn La ăn hoài không chán

timer03/10/2019

Trong tiết trời se lạnh cuối thu đầu đông, hay cái rét ngọt cuối đông, đầu xuân, bạn sẽ đá nh bay vài bát cơm chỉ với đĩa cá suối thơm nức, tươi ngon khi du lịch Mộc Châu.

Đến Lai Châu thưởng thức món thịt chua hấp lá vả

Đến Lai Châu thưởng thức món thịt chua hấp lá vả

timer01/10/2019

Đến Lai Châu, một trong những món ăn mà khi đã thưởng thức bạn sẽ bị ấn tượng và hấp dẫn ngay khi ngửi thấy hương vị của nó đó chính là thịt chua hấp lá vả.

Bê chao và những món ăn nhất định phải thử khi đến Mộc Châu, Sơn La

Bê chao và những món ăn nhất định phải thử khi đến Mộc Châu, Sơn La

timer16/09/2019

Cách Hà Nội chưa đến 200 km về phía tây bắc, Mộc Châu sở hữu nền ẩm thực đặc sắc với nhiều đặc sản như bê chao, cá suối và thịt trâu gác bếp.

Ăn cơm với ớt, nghe thì sợ mà lại là “đặc sản” một vùng Sa Pa (Lào Cai)

Ăn cơm với ớt, nghe thì sợ mà lại là “đặc sản” một vùng Sa Pa (Lào Cai)

timer29/07/2019

Cứ tưởng ớt chỉ là một loại gia vị cho thêm vào món ăn để kích thích vị giác, ai ngờ rằng còn có nơi ăn cơm với ớt như thế này?

Sơn La: Vùng đất vớt rêu sông Mã rồi làm ra nhiều món ngon không tả nổi

Sơn La: Vùng đất vớt rêu sông Mã rồi làm ra nhiều món ngon không tả nổi

timer05/07/2019

Đồng bào dân tộc Thái sông Mã vốn nổi tiếng khéo léo, cầu kỳ trong nấu nướng, chế biến món ăn, nên chỉ từ những nguyên liệu rất đỗi bình dị của núi rừng, họ đã tạo ra biết bao món ăn độc đáo, trong đó có món rêu xanh.

Nghề độc vùng Tây Bắc: Đào sản vật từ đất, lúc nhúc béo ngậy đốn tim du khách

Nghề độc vùng Tây Bắc: Đào sản vật từ đất, lúc nhúc béo ngậy đốn tim du khách

timer30/06/2019

Tìm lên đất núi Sơn La giữa những ngày hè oi ả để thử món dế mèn xào nước măng của bà con người Thái.

Nghề độc ở Sơn La : Đào sản vật từ đất, lúc nhúc béo ngậy đốn tim du khách

Nghề độc ở Sơn La : Đào sản vật từ đất, lúc nhúc béo ngậy đốn tim du khách

timer30/06/2019

Tìm lên đất núi Sơn La giữa những ngày hè oi ả để thử món dế mèn xào nước măng của bà con người Thái.

Lai Châu có những đặc sản truyền thống gì?

Lai Châu có những đặc sản truyền thống gì?

timer27/06/2019

Lai Châu có 20 dân tộc, mỗi dân tộc đều có những nét riêng trong đời sống văn hoá truyền thống. Chợ phiên vùng cao là nơi biểu hiện rất rõ những nét văn hoá đặc trư­ng đó. Và nhất là du khách khi đến đây tham quan thì đừng quên thưởng thức những đặc sản thú vị truyền thống của mảnh đất này.

Sơn La: Món gà mọ của người Thái ngon tới mức ăn một lần nhớ mãi

Sơn La: Món gà mọ của người Thái ngon tới mức ăn một lần nhớ mãi

timer24/06/2019

Người Thái gọi gà mọ là “cáy trục cáy móc” là vị rất đặc biệt, thời xưa chỉ vua quan mới được ăn. Ngày nay, món ăn đặc sản này thường được người Thái nấu vào dịp lễ, tết, cưới hỏi, dùng thiết đãi khách quý.

Hoa kim châm - đặc sản mùa hè vùng núi Lào Cai giá nửa triệu đồng một kg vẫn ‘c.háy hàng‘

Hoa kim châm - đặc sản mùa hè vùng núi Lào Cai giá nửa triệu đồng một kg vẫn ‘c.háy hàng‘

timer21/06/2019

Là đặc sản mùa hè của vùng Đà Lạt (Lâm Đồng), Sa Pa (Lào Cai), hoa kim châm được người mua săn lùng dù giá không rẻ.

Pá Pỉnh tộp - món cá nướng nhất định đến Sơn La ai cũng nên thưởng thức

Pá Pỉnh tộp - món cá nướng nhất định đến Sơn La ai cũng nên thưởng thức

timer04/06/2019

Người lên Tây Bắc không ai không biết đến thịt lợn cắp nách nướng, thịt trâu gác bếp, và Pa Pỉnh Tộp. Trong đó, Pa pỉnh tộp hầu như có trong tất cả các thực đơn đãi khách của người Thái ở Mộc Châu

R.ợn người món gỏi cá nhảy k.inh d.ị của đồng bào Thái ở Sơn La

R.ợn người món gỏi cá nhảy k.inh d.ị của đồng bào Thái ở Sơn La

timer20/02/2019

Món gỏi cá nhảy được người Thái ở Sơn La chế biến từ những con cá sống và ăn ngay. Với nguời dân địa phương, nó là món ăn đặc sản nhưng với du khách thì không phải ai cũng đủ can đảm nếm thử.

Sơn La có một món cá nhảy tanh tách trong miệng khiến nhiều người phải d.è c.hừng

Sơn La có một món cá nhảy tanh tách trong miệng khiến nhiều người phải d.è c.hừng

timer02/01/2019

Đáng s.ợ như vậy nhưng nhiều người vẫn muốn thử một lần để biết hương vị cá nhảy nức tiếng Sơn La.